Літня страва - рецепт грецького салату. Салат із свіжих овочів.

Рецепт дня влітку – це грецький салат. Ця страва – щедрий літній дарунок, корисний і смачний. 16 червня відзначають День свіжих овочів. Відзначайте його із салатиком, а ще краще – відзначайте його щодня!

Цікаво, що У Греції та інших Середземноморських країнах ця страва має іншу назву – селянський салат.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Грецький салат

Рецепт грецького салату. Літній рецепт. Свіжі овочі щодня

Інгредієнти:

  • огірок 2 шт
  • помідори 2 шт
  • болгарський перець 1 шт
  • червона цибуля 1 шт
  • листя салату 1 пучок
  • авокадо 1 шт
  • оливки без кісточок 100 г
  • сир фета 200г
  • оливкова олія, сіль, спеції за смаком
  • лимонний сік

Приготування:

  1. Нарізати овочі: огірок, помідор, перець, цибулю – півкільцями.
  2. Листя салату порвати руками.
  3. Авокадо почистити, нарізати кубиками, скропити соком лимону.
  4. Фету нарізати або розкришити.
  5. Змішати овочі та додати оливки (теж можна розрізані). 
  6. Посипати салат фетою.
  7. Заправити оливковою олією, посолити і і додати спеції за смаком.

Смачного!

Більше смачних та корисних рецептів дівіться на телеграм-каналі LOW CARB ZONE

Крутимося ще → тут